07
Mar
Marmellata di limoni Bio
Sole, calore, freschezza, estate... a cos'altro vi fa pensare il colore e l'intenso profumo dei limo...
In cucina
11
Feb
Torta alle arance bio, olio evo e cioccolato fondente
Hai voglia di preparare e gustare una torta con delle succose arance di stagione? Ti serviranno solo pochi ingredienti e il tuo dolce sarà subito pronto!
07
Feb
EVOO e la dolce Camilla
Come promesso, siamo tornati per scrivervi qualcosa...di buono!
In questi freddi pomeriggi d'inverno...
05
Feb
Crema spalmabile con la Coratina. Certo che si può!
Sarà proprio vero che per realizzare una crema spalmabile è necessario utilizzare dell’olio extravergine di oliva “leggero”? Beh, io ci provo a realizzarla con la mia Monocultivar Coratina! O la va, o la spacca!
04
Nov
Un dolce semplice e gustoso con il tuo olio EVO
Sei alla ricerca di un dolce che si prepari utilizzando esclusivamente olio extravergine di oliva? So io che ricetta consigliarti! Un dolce semplice, gustoso e genuino che farà gola a grandi e, soprattutto, a piccini!
11
Ago
Polpo e olio EVO. Soli quattro passi in cucina!
In questa estate i 30°C non devono spaventarci! Anzi, dobbiamo approfittarne per gustare qualcosa che la nostra mente collega subito al mare, alla spiaggia, a noi beatamente sdraiati al sole e avvinghiati al nostro partner…il polpo, naturalmente!
15
Mag
Finalmente è arrivato “il pacco da giù”! Protagonista, il carciofo
Sono tanti gli studenti che, come Giulia, non vedono l’ora che arrivi il pacco che, dal sud, i genitori hanno spedito con prodotti alimentari, tipici del proprio territorio. C’è chi li riceve, pronti, per conservarli direttamente nel freezer (per riprenderli al momento opportuno) e chi, invece, si diverte un pò in cucina.
Vediamo un pò cosa combina Giulia con i nostri carciofi!
